Productionla pomme notre spécialité

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Calendrier varietalG
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  • Une production 100% Française +

    Notre production est implantée dans les meilleurs bassins de production au sein de quatre grands terroirs (Provence, Languedoc, Deux-Sèvres et sud-ouest).
    Au total, nous commercialisons plus de 50 000 t de pommes, ce qui représente environ 1 000 ha de vergers soit environ 2 000 000 d'arbres.
    L'entreprise produit avec ses partenaires historique plus de 20 000 t de pommes sur un peut plus de 350 ha de vergers.
    Notre large gamme variétale et notre savoir faire nous permet de proposer toute l'année plus de 20 variétés de pommes, des produits de qualité adaptés à l'évolutions des marchés et au gout des consommateurs.

  • L'objectif de faire vivre les vergers et les hommes qui y travaillent ... +

    Nous travaillons aves plus de 150 producteurs en culture conventionnel comme en culture biologique.
    Pour Pink LADY cela représente 15 000 t et 66 Producteurs.
    Pour le BIO plus de 110 producteurs en France ont tanté l'aventure avec Juliet, soit 340 ha de vergers en 2016 pour plus de 6000 tonnes de pommes BIO juliet.

  • Dans les vergers, nous innovons en permanence et adaptons nos techniques +

    Sélectionner les variétés adaptées aux terroirs et aux gouts des consommateurs
    - nouveaux clones plus colorés et plus résistants

    Nouvelles plantations et renouvellement de vergers
    - 5% an minimum avec une densité supérieur au anciens vergers
    - mise en place de goute à goute pour une réduction d'eau d’irrigation d'environ 25%

    Adapter la taille et la conduite des vergers
    Chaque année en hivers les arbres sont taillés afin de réguler la charge en fruits.
    - Technique de la branche arquée pour mise à fruit plus rapide

    Polliniser & éclaircir les arbres
    Etapes importantes pour assurer le volume production, le calibre et la qualité de la production.
    - Nous faisons appel à des apiculteurs pour la pollinisation de nos fleurs de
    pommiers

    Lutter contre les attaques de ravageurs ou les maladies
    Indispensable pour préserver la production.
    En remplacement des méthodes conventionnelles, nous favorisons des méthodes alternatives comme :
    - Confusion sexuelle
    - Filets alte-carpo
    - Désherbage mécanique et travail du sol contre les campagnols
    - Développement de la biodiversité avec plantation de haies naturelles

    Récolter
    Etape très sensible uniquement réalisée à la main.
    Cueillette réalisée à l'aide de matériels d'assistance à la récolte pour une meilleur qualité et productivité :
    - Petits train et plateformes

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La garantie d'un produit sain et de qualité

certifiée de la production à la commercialisation, la qualité au service de nos clients

 

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